ハムやソーセージは食べない、焦がすな！

タンパク質を焦がせば、発がん性物質が爆発的にあがります。ハムやソーセージなどの加工食品に含まれる添加物の着色剤は癌のもと、これらを焦せばさらに発がん性が増します。

焦げたタンパク質は絶対食べないようにしましょう。