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🍫 「甘いものが欲しくなる」科学的な理由

  • 執筆者の写真: BFG null
    BFG null
  • 1月22日
  • 読了時間: 1分

**甘いものへの欲求は意志の弱さではなく、

脳とホルモンが引き起こす“生理的な反応”**


私たちの体は、エネルギーを生み出すためにブドウ糖(グルコース)を必要としています。

このブドウ糖が不足すると、脳は「エネルギーが足りない」と判断し、

“糖を摂取したい”という信号を送るようにできています。


このとき、糖質を摂ると血糖値が上昇し、

脳内では「ドーパミン」や「セロトニン」といった“幸福ホルモン”が分泌されます。

その結果、甘いものを食べると一時的に快感や安心感を得られるのです。


しかし、この反応は一時的なもので、

血糖値が急上昇したあとはインスリンの働きで急降下し、

再びエネルギー不足の状態になります。

これが「甘いものが止まらない」「無性に食べたくなる」理由です。


つまり、甘いものへの欲求は意志の弱さではなく、

脳とホルモンが引き起こす“生理的な反応”なのです。

では、どうすればいいのか。

次回をお楽しみに。


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